Massive Kupferpfanne mit lebensmittelechter Verzinnung, 20cm

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Beschreibung

Kupferpfanne mit lebensmittelechter Verzinnung, 20cm
Diese Kupferpfanne eignet sich hervorragend für Mus, Griesbrei, Milchbrei, Milchreis, und durch die lebensmittelechte Verzinnung praktisch für alle Gerichte. Selbst wenn Sie Zitrone oder andere Säuren zugeben, bleibt das Kupfer geschützt. Ideal für alle Küchenprofis, die gerne von den unglaublichen Kupfereigenschaften proftieren möchten. Die Pfanne bietet alle Vorteile von Kupfer wie z.B. die um ein vielfaches bessere Wärmeleitfähigkeit. Zudem ist sie mit dem schönen Messinggriff ausgesprochen dekorativ, und ein absolutes Schmuckstück für Ihre Küche.
Der Rand ist gehämmert, der Boden glatt, also für Ceranfeld und Gasherd bestens geeignet!

Als Wärmeleiter und Wärmeverteiler ist Kupfer das überragende Metall. Selbst geringe Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar auf die Speise aus. Die Wärmeleitfähigkeit ist ca. bis zu 10-fach höher als bei Edelstahl und 6-fach höher als bei Aluminium. Dadurch spart Kupfer Energiekosten und reduziert die Garzeiten gegenüber herkömmlichen Kochgeschirr.
Vitaminschonendes, gesundes Garen wird zum Kinderspiel.
Diese Eigenschaften, die Langlebigkeit und natürlich die stilvolle, unnachahmliche Optik, machen Kupfer zum Kult unter den Kochgeschirren.


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